Консервированные фруктики
Можно ли давать ребенку в годик консервированные фрукты из жестяных банок (персики, абрикосы, ананасы)?
Предлагать консервированные фрукты и ягоды ребенку можно, обращая внимание на следующие моменты.
Во-первых, консервированный фрукт (точнее его вид) должен соответствовать рекомендуемому возрасту, как и свежие плоды. Ананасы можно предлагать детке только после 3 лет, не важно, свежие они или консервированные.
Во-вторых, консервируются фрукты при помощи сиропа, концентрация сахара в котором очень велика. Мало того, что сахар несколько снижает содержание полезных веществ в плодах, а для детских зубок он малополезен, вводить его в рацион ребенка ранее года нежелательно. Да и после этого срока весьма желательно, чтобы консервированным фруктам уделялось минимальное «внимание», а лидерами оставались свежие или свежезамороженные ягодки и фрукты, а также пюре и соки из них.
В-третьих, далеко не все консервированные плоды имеют натуральный «характер», в чем легко убедиться, взглянув на состав некоторых из них. Отыскать «Клубнику в легком сиропе» с водой, клубникой, сахаром и искусственным пищевым красителем Е124, который эту самую клубнику, по всей видимости, должен подкрашивать, или «Фруктовый коктейль» с грушей, персиком, ананасом, виноградом, черешней, водой, сахаром, лимонной кислотой и пищевым красителем Е127 вполне возможно. И хотя их не так уж и много, и большинству производителей для сохранения плодов хватает воды и сахара, так не хочется, чтобы эта «уникальная» по составу и не самая полезная по свойствам баночка досталась ребенку ранее 3-х лет. А потому убедиться, что лежит в баночке с консервированными продуктами дело не только чести, но и безопасности здоровья, ведь так не хочется кормить дитя подкрашенной клубникой ни зимой, ни тем более летом!
Алеся Бывалькевич
