Потерялся аппетит!
"Ах, опять испортился аппетит!"- говорим мы, в то время как наша крошечка ковыряется в тарелке или с недовольством от нее отворачивается. Если подойти к решению проблемы с чисто практической стороны и приложить к этому некоторые усилия, то у нас наверняка получится "починить" то, что "испортилось".
Итак, прежде всего, давайте-ка попробуем застраховать себя от вероятных "поломок" аппетита и не будем испытывать его терпения, придерживаясь ряда правил:
1. Никогда и ни при каких условиях не принуждайте ребенка к еде! Самое малое, что может вызвать это насилие - рвоту. Самое большее - устойчивое чувство неприязни к блюдам, которые способны вызывать рвотный рефлекс (т.е. к поеданию которых конкретно малыша принуждали) или к процессу приема пищи вообще. Кроме того, достаточное количество желудочного сока выделяется только в том случае, если ребенок ест с аппетитом. В случае принуждения первые сбои в процессе пищеварения начнут происходить, как только пища окажется во рту. Все дело в том, что первые процессы расщепления происходят именно здесь при помощи специальных ферментов слюны, и только затем пища в пережеванном и подготовленном виде отправляется далее. Слюна выделяется только в ответ на раздражение рецепторов глаз, уха и носика. Если малышу есть не хочется, рецепторы не раздражаются, слюна не вырабатывается, пища проглатывается и поступает в желудок не подготовленной, что приводит к его перенапряжению. Прибавим к этому недостаточное количество желудочного сока и получим настоящую проблему для всей системы пищеварения ребенка, а никак не желанную и востребованную тего организмом трапезу.
2. Не позволяйте малышу перекусывать между приемами пищи и перебивать аппетит всяческими печенюшками, батончиками, чипсами, сладкими соками и т.д. (мамочки, данное перечисление продуктов ни в коей мере не указывает на возраст детей и предлагать их можно в соответствии с рекомендациями по вводу продуктов). В особенности это касается ребятишек, аппетит которых отличается особой изменчивостью.
3. Понаблюдав за ребенком, выберите оптимальный для него режим питания с достаточными перерывами между приемами пищи. При регулярном соблюдении установленного режима, организм малыша начинает готовится к приему пищи заблаговременно, выделяет пищеварительные соки и слюну. Если же ребенок не приступит вовремя к трапезе, количество желудочного сока резко уменьшится.
4. Изначально определитесь с местом для приема пищи, оно должно быть постоянным. Еда - это не дополнение к просмотру мультфильмов, играм, прочтению сказок, а способ удовлетворения физиологической потребности. Приучать к серьезному (не баловаться, не пускать пузырьков в тарелке, не катать шарики из хлеба и т.д.) отношению к еде необходимо с самого начала. При этом это ни в коей мере не исключает необходимость в создании комфортной обстановки во время еды: аккуратная скатерть, салфеточки или полотенечко для испачканного ротика, красивые тарелочки, удобная маленькая ложечка, небольшая чашечка с забавными зверятами и т.д.
5. Обязательно учитывайте пищевые пристрастия вашего ребенка, т.к. только то, что нравится, может быть съедено с аппетитом. Никогда не заставляете есть деточку то, что ей не нравится. Логичным итогом будет или рвота, или изменения стула, или аллергические проявления. Иное дело, что частенько детишкам нравятся не самые полезные продукты: чипсы, чупа-чупсы, соленые сухарники, "Растишки" и т.д. Но стоит ли в этом винить ребенка? Для того, чтобы таких проблем не возникало, лучше не предлагать малышу таких продуктов вообще, кормить не полуфабрикатами, а приучать к блюдам из высококачественных и свежих продуктов. Вместо магазинных пельменей, паровые котлетки с овощным соусом, вместо "Ролтонов" свежесваренные макарончики с соусиком из лука-порея и помидорок. Все это достаточно легко готовится и занимает немного больше времени, чем приготовление блюд "фаст-фуда". То, какого качества пищу привыкнет есть ваш малыш зависит только от вас!
6. Еда - это не соревнование, а потому стимулы вроде "кто съест быстрее, тот молодец" лучше не применять, точно также как не надо сталкивать интересы нескольких ребятишек, превращая прием пищи в механизм превосходства одного над другим.
7. С продуктами питания малыш получает энергию, которую необходимо расходовать. Именно для этого старайтесь вовлекать ребенка в активные игры, поощряйте маленького "бесеночка", почаще бывайте с ним на свежем воздухе (не зависимо от времени года). Вдоволь набегавшись и израсходовав все запасы энергии, маленький "энерджайзер" наверняка захочет кушать. И это не причуда, а закон существования любого живого организма!
Если вы все сделаете правильно, то вероятнее всего, ваш малыш будет с улыбкой садиться за обеденный стол, в ожидании чего-нибудь вкусненького.
Помочь детскому желудочку могут продукты-аппетитики, которые стимулируют выработку "запального" (самого первого) желудочного сока, обладающего наиболшей переваривающей силой. К таким продуктам относятся: винегреты и свежие салатики, свежие яблочки, пекинская капуста, кислая белокочанная капуста, пряная зелень (укроп, петрушка, базилик, кинза), соленые и свежие огурцы, свежий топинамбур, салат, молодой редис и соки без мякоти и сахара (яблочный, березово-яблочный), чистая питьевая вода. Съеденные за 15-20 минут до основного приема пищи, они ч радостью "распалят" аппетит деточки и мамочке останется только подать основное блюдо!.
Вам также стоит прочесть:
Все о красном пигменте в детской крови
Температура у ребенка!
Как работают детские животики?
Чем кормить весной ребенка?
